Cantina Baldini Venturini, ex Villa Manodori, è a metà strada tra i corsi d'acqua del piccolo Modolena e dell'Enza.
Fu edificata nel XVII secolo su preesistenti fondazioni di età matildica, per volontà dei marchesi Fontanelli.
La villa si presenta a pianta rettangolare con una bella scalinata rivolta a meridione. Nell'angolo di sud ovest è annesso un piccolo oratorio dedicato a San Giuseppe, mentre sotto una balconata rivolta a nord, si trova una grande ghiacciaia seminterrata.
Attorno alla villa si è conservato un bellissimo giardino all'italiana, in stile neoclassico, adorno di balaustre, fregi e ornamenti in pietra.
A poca distanza dalla villa, in direzione sud, trovano spazio e la grande serra limonaia e le pertinenze agricole, tra le quali da segnalare la cantina dove avviene la presa di spuma e la maturazione del pinot spumante metodo classico "Cuvée di Pinot".
