La Bottega Gastronomica è Cucina tipica creativa e stagionale a Reggio Emilia: cappelletti, tortelli, lasagne, erbazzone e tante altre prelibatezze. E' specializzata in servizi di banqueting, catering e location per matrimoni, ricevimenti, banchetti, meeting, convegni e riunioni di lavoro.

 
La Bottega Gastronomica - Il meglio della cucina Tradizionale Reggiana Artigianale

Ricevere è un'arte fatta di cordialità, gentilezza, discrezione. Un rito che richiede un'accurata preparazione e un'organizzazione efficiente.

La Bottega Gastronomica sa farlo con stile, competenza, professionalità. Sia che si tratti di un pranzo di nozze che di una cena aziendale, nulla viene trascurato.

A partire dalla cucina. Gli chef sanno reinterpretare la tradizione gastronomica reggiana con originalità e talento: accanto ai sapori tipici, "variazioni sul tema" dal gusto raffinato. Dall'antipasto al dolce, piatti classici accanto a proposte in cui si sposano abbinamenti inconsueti.

In ogni occasione la Bottega Gastronomica allestisce sul posto una cucina mobile con tre chef, uno staff di camerieri professionisti e un coordinatore di notevole esperienza per garantire un servizio di alto livello in ogni situazione.

Banchetti, buffet, ricorrenze, meeting, incontri di lavoro, ma anche conferenze o convegni. La Bottega Gastronomica interviene con la stessa competenza e disponibilità, fornendo attrezzature logistiche - tensostrutture, tavoli, sedie - ed apparecchiature specifiche come schermi e impianti di amplificazione. Su richiesta, dispone di parchi e ville private, lo scenario ideale per occasioni importanti.

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