Produkte für GDO

Bottega Gastronomica für GDO

Bottega Gastronomica ist seit 1981 Marktführer im so genannten „Tal der guten italienischen Küche“. Das Unternehmen mit Sitz in Reggio Emilia produziert und vertreibt hochwertige Tiefkühlkost.

Die in der handwerklichen Werkstatt von La Bottega Gastronomica Gusto e Tradizione hergestellten Produkte, wie Nudelgerichte, herzhafte Pasteten, Erbazzone und andere Ad-hoc-Zubereitungen schöpfen aus dem historischen Erbe der Küche von Emilien und Reggio Emilia. Die gastronomische Tradition der ersten Gänge, der gefüllten Eiernudeln und der überbackenen Nudelgerichte repräsentieren den wichtigste Bezugspunkt.

Hausgemachte Grüne Tortelli

Erhältlich in 400g- oder 1kg-Packungen.

Eiernudeln mit Spinat- und Mangold-Füllung. Tiefgekühlte Lebensmittelzubereitung, teilweise gegart.

ZUTATEN: Füllung (60%): Spinat (36%), Mangold (12%), Ricotta-Käse (Molke, Milch, Salz), Zwiebel, Schmalz (Schweineschmalz und Speck, Salz, natürliche Aromen), Milch, Parmigiano Reggiano DOP (Milch, Salz, Lab), Paniermehl (Weichweizenmehl Typ „0“, Wasser, Schmalz, natives Olivenöl extra, Hefe, Salz, Malzextrakt), Olivenöl, Salz. Nudeln (40%): Weichweizenmehl „0“, Eier (37%), Olivenöl.

Kann Spuren von Gluten, Eiern, Milch und Milcherzeugnissen, Soja, Sesam, Nüssen, Sellerie, Senf, Fisch, Krebstieren und Weichtieren enthalten.

Hausgemachte Tortelli mit Kürbis-Füllung

Erhältlich in 400g- oder 1kg-Packungen.

Eiernudeln mit Kürbis-Füllung. Tiefgekühlte Lebensmittelzubereitung, teilweise gegart.

ZUTATEN: Füllung (67%): tiefgekühlter Kürbis (90%), Parmigiano Reggiano DOP (Milch, Salz, Lab), Paniermehl (Weichweizenmehl „0“, Wasser, Schmalz, natives Olivenöl extra, Hefe, Salz, Malzextrakt), Makronen (Zucker, Mandeln, Kartoffelstärke, Weizenmehl, Aromen, Backtriebmittel: Ammonium- und Natriumbicarbonat, Konservierungsmittel: Kaliumsorbat), Honig, Zucker, Salz. Nudeln (33%): Weichweizenmehl „0“, Eier (37%), Olivenöl.

Kann Spuren von Gluten, Eiern, Milch und Milcherzeugnissen, Soja, Sesam, Nüssen, Sellerie, Senf, Fisch, Krebstieren und Weichtieren enthalten.

Hausgemachte Tortelli mit Kartoffelfüllung

Erhältlich in der 400g-Packung.

Eiernudeln mit Kartoffelfüllung. Tiefgekühlte Lebensmittelzubereitung, teilweise gegart.

ZUTATEN: Füllung (60%): Kartoffeln (78%), Zwiebel, Schmalz, Parmigiano Reggiano DOP (Milch, Salz, Lab), Olivenöl, Petersilie, Salz, Muskatnuss. Nudeln (40%): Weichweizenmehl „0“, Eier (37%), Olivenöl

Kann Spuren von Gluten, Eiern, Milch und Milcherzeugnissen, Soja, Sesam, Nüssen, Sellerie, Senf, Fisch, Krebstieren und Weichtieren enthalten.

Hausgemachte Tortelli mit Radicchio-Füllung

Erhältlich in der 400g-Packung.

Eiernudeln mit Radicchio-Füllung. Tiefgekühlte Lebensmittelzubereitung, teilweise gegart.

ZUTATEN: Füllung (60%): Radicchio (40%), Parmigiano Reggiano DOP (Milch, Labsalz), Ricotta-Käse (Molke, Milch, Salz), Milch, Zwiebel, Schmalz (Schweineschmalz und Speck, Salz, natürliche Aromen), Weichweizenmehl „0“, Olivenöl, Zucker, Apfelessig, Salz. Nudeln (40%): Weichweizenmehl „0“, Eier (37%), Olivenöl.

Kann Spuren von Gluten, Eiern, Milch und Milcherzeugnissen, Soja, Sesam, Nüssen, Sellerie, Senf, Fisch, Krebstieren und Weichtieren enthalten.

Hausgemachte Tortelli mit Ricotta-Käse und Kräutern

Erhältlich in der 400g-Packung.

Eiernudeln mit Ricotta-Käse- und Mangoldfüllung. Tiefgekühlte Lebensmittelzubereitung, teilweise gegart.

ZUTATEN: Füllung (60%): Ricotta-Käse (79%) (Molke, Milch, Salz), Parmigiano Reggiano DOP (Milch, Salz, Lab), Milch, Mangold (6%), Salz. Nudeln (40%): Weichweizenmehl „0“, Eier (37%), Olivenöl.

Kann Spuren von Gluten, Eiern, Milch und Milcherzeugnissen, Soja, Sesam, Nüssen, Sellerie, Senf, Fisch, Krebstieren und Weichtieren enthalten.

Hausgemachte Tortelli aus Basilikumteig mit Auberginenfüllung

Erhältlich in der 400g-Packung.

Eiernudeln mit Auberginenfüllung. Tiefgekühlte Lebensmittelzubereitung, teilweise gegart.

ZUTATEN: Füllung (60%): Auberginen (60%), Zwiebel, Parmigiano Reggiano DOP (Milch, Salz, Lab), Schmalz (Schweineschmalz und Speck, Salz, natürliche Aromen), Ricotta-Käse (Molke, Milch, Salz), Semmelbrösel (Weichweizenmehl Typ „0“, Wasser, Schmalz, natives Olivenöl extra, Hefe, Salz, Malzextrakt), Olivenöl, Basilikum, Salz. Nudeln (40%): Weichweizenmehl „0“, Hartweizengrieß, Eier (20%), Eigelb (12%), Basilikum (3%), natives Olivenöl extra.

Kann Spuren von Gluten, Eiern, Milch und Milcherzeugnissen, Soja, Sesam, Nüssen, Sellerie, Senf, Fisch, Krebstieren und Weichtieren enthalten.

Hausgemachte Tortelli nach Käsemachers Art

Erhältlich in der 400g-Packung.

Eiernudeln mit Käsefüllung. Tiefgekühlte Lebensmittelzubereitung, teilweise gegart.

ZUTATEN: Füllung (60%): Ricotta-Käse (26%) (Molke, Milch, Salz), Frischkäse (26%) (Milch, Sahne, Milchenzyme, Salz), Ziegenkäse (26%) (Ziegenmilch, Salz, Lab, Konservierungsmittel: Kaliumsorbat), Parmigiano Reggiano DOP (Milch, Salz, Lab), Semmelbrösel (Weichweizenmehl Typ „0“, Wasser, Schmalz, natives Olivenöl extra, Hefe, Salz, Malzextrakt), natives Olivenöl extra, Salz, Schnittlauch, Knoblauch. Nudeln (40%): Weichweizenmehl „0“, Eier (24%), tiefgekühltr Spinat, Hartweizengrieß, Olivenöl.

Kann Spuren von Gluten, Eiern, Milch und Milcherzeugnissen, Soja, Sesam, Nüssen, Sellerie, Senf, Fisch, Krebstieren und Weichtieren enthalten.

Hausgemachte Grüne Cappellacci

Erhältlich in der 400g-Packung.

Eiernudeln mit Spinat- und Mangold-Füllung. Tiefgekühlte Lebensmittelzubereitung, teilweise gegart.

ZUTATEN: Füllung (60%): Spinat (36%), Mangold (12%), Ricotta-Käse (Molke, Milch, Salz), Zwiebel, Schmalz, Milch, Parmigiano Reggiano DOP (Milch, Salz, Lab), Paniermehl (Weichweizenmehl Typ „0“, Wasser, Schmalz, natives Olivenöl extra, Hefe, Salz, Malzextrakt), Olivenöl, Salz. Nudeln (40%): Weichweizenmehl „0“, Eier (37%), Olivenöl.

Kann Spuren von Gluten, Eiern, Milch und Milcherzeugnissen, Soja, Sesam, Nüssen, Sellerie, Senf, Fisch, Krebstieren und Weichtieren enthalten.

Hausgemachte Cappellacci mit Kürbis-Füllung

Erhältlich in der 400g-Packung.

Eiernudeln mit Kürbis-Füllung. Tiefgekühlte Lebensmittelzubereitung, teilweise gegart.

ZUTATEN: Füllung (60%) tiefgekühltr Kürbis (90%), Parmigiano Reggiano DOP (Milch, Salz, Lab), Paniermehl (Weichweizenmehl Typ „0“, Wasser, Schmalz, natives Olivenöl extra, Hefe, Salz, Malzextrakt), Makronen (Zucker, Mandeln, Kartoffelstärke, Weizenmehl, Aromen, Backtriebmittel: Ammonium- und Natriumbicarbonat, Konservierungsmittel: Kaliumsorbat), Honig, Zucker, Salz. Nudeln (40%): Weichweizenmehl „0“, Eier (37%), Olivenöl.

Kann Spuren von Gluten, Eiern, Milch und Milcherzeugnissen, Soja, Sesam, Nüssen, Sellerie, Senf, Fisch, Krebstieren und Weichtieren enthalten.

Hausgemachte Cappelletti

Erhältlich in 400g- oder 1kg-Packungen.

Eiernudeln mit Fleischfüllung. Tiefgekühlte Lebensmittelzubereitung, teilweise gegart.

ZUTATEN: Füllung (40%): Schweinefleisch (43%), Wurst (16%) (Schweinefleisch, Salz, Zucker: Dextrose und Saccharose, natürliche Aromen, Gewürze, Antioxidationsmittel: E300), Schinken (13%), Paniermehl (Weichweizenmehl Typ „0“, Wasser, Schmalz, natives Olivenöl extra, Hefe, Salz, Malzextrakt), Parmigiano Reggiano DOP (Milch, Salz, Lab), Hühnermagen (10%), Zwiebel, Karotte, Sellerie, Olivenöl, Salz, Muskatnuss, Zimt.

Kann Spuren von Gluten, Eiern, Milch und Milcherzeugnissen, Soja, Sesam, Nüssen, Sellerie, Senf, Fisch, Krebstieren und Weichtieren enthalten.

Hausgemachte Erbazzone

Erhältlich in 600g- oder 900g-Packungen (variables Gewicht).

Tiefkühlprodukt mit Mangold und Spinat.

ZUTATEN: Füllung (65%): Mangold (28%), Spinat (28%), Milch, Zwiebel, Schmalz (Schweineschmalz, Schweinebauch, Salz, natürliches Aroma), Parmigiano Reggiano DOP (Milch, Salz, Lab), Paniermehl (Weichweizenmehl Typ „0“, Wasser, Schmalz, natives Olivenöl extra, Hefe, Salz, Malzextrakt), Olivenöl, Salz. Nudeln (35%): Weichweizenmehl „0“, Wasser, Schmalz, Parmigiano Reggiano DOP (Milch, Salz, Lab), Salz.

Kann Spuren von Gluten, Eiern, Milch und Milcherzeugnissen, Soja, Sesam, Nüssen, Sellerie, Senf, Fisch, Krebstieren und Weichtieren enthalten.

Hausgemachte Erbazzone Light

Erhältlich in 600g- oder 900g-Packungen (variables Gewicht).

Tiefkühlprodukt mit Mangold und Spinat.

ZUTATEN: Füllung (72%): Mangold (33,5%), Spinat (33,5%), Frühlingszwiebeln, Milch, Parmigiano Reggiano DOP (Milch, Salz, Lab), Semmelbrösel (Weichweizenmehl Typ „0“, Wasser, Schmalz, natives Olivenöl extra, Hefe, Salz, Malzextrakt), natives Olivenöl extra, Salz. Nudeln (28%): Weichweizenmehl „0“, natives Olivenöl extra, Parmigiano Reggiano DOP (Milch, Salz, Lab), Salz, Zucker.

Kann Spuren von Gluten, Eiern, Milch und Milcherzeugnissen, Soja, Sesam, Nüssen, Sellerie, Senf, Fisch, Krebstieren und Weichtieren enthalten.

Hausgemachter Pastete mit Kartoffel und Spinat

Erhältlich in 600g- oder 900g-Packungen (variables Gewicht).

Tiefgekühlte Lebensmittelzubereitung mit Kartoffeln und Spinat.

ZUTATEN: Füllung (80%): Kartoffeln (56%), Robiola (Milch, Sahne, lebende Kulturen, Salz), Zwiebel, pasteurisierte Eier, Parmigiano Reggiano DOP (Milch, Salz, Lab), Spinat (4%), Schmalz (Schweineschmalz, Schweinebauch, Salz, natürliche Aromen), Salz. Nudeln (20%): Weichweizenmehl „0“, Butter, Wasser, Eier, Salz.

Kann Spuren von Gluten, Eiern, Milch und Milcherzeugnissen, Soja, Sesam, Nüssen, Sellerie, Senf, Fisch, Krebstieren und Weichtieren enthalten.

Hausgemachte Pastete rustikal und mediterran

Erhältlich in 600g- oder 900g-Packungen (variables Gewicht).

Tiefgekühlte Lebensmittelzubereitung mit gemischtem Gemüse.

ZUTATEN: Füllung (80%): gemischtes Gemüse in unterschiedlichen Anteilen (49%) (Zucchini, Karotten, Kartoffeln, Auberginen, Paprika, Stabilisator: E450), Mozzarella (Milch, Salz, Lab, Milchfermente), Sonnenblumenöl, Parmigiano Reggiano DOP (Milch, Salz, Lab), Knoblauch, Salz, Oregano. Nudeln (20%): Weichweizenmehl „0“, Butter, Wasser, Eier, Salz.

Kann Spuren von Gluten, Eiern, Milch und Milcherzeugnissen, Soja, Sesam, Nüssen, Sellerie, Senf, Fisch, Krebstieren und Weichtieren enthalten.

Hausgemachte Pastete mit Artischocken

Erhältlich in 600g- oder 900g-Packungen (variables Gewicht).

Tiefgekühlte Lebensmittelzubereitung mit Artischocken.

ZUTATEN: Füllung (65%): tiefgekühlte Artischocken (47%), Zwiebel, Schmalz (Schweineschmalz, Schweinebauch, Salz, natürliche Aromen), Ricotta-Käse (Molke, Milch, Salz), Parmigiano Reggiano DOP (Milch, Salz, Lab), Milch, Eier, Paniermehl (Weichweizenmehl Typ „0“, Wasser, Schmalz, natives Olivenöl extra, Hefe, Salz, Malzextrakt), Olivenöl, Salz. Nudeln (35%): Weichweizenmehl „0“, Wasser, Schmalz, Parmigiano Reggiano DOP (Milch, Salz, Lab), Salz.

Kann Spuren von Gluten, Eiern, Milch und Milcherzeugnissen, Soja, Sesam, Nüssen, Sellerie, Senf, Fisch, Krebstieren und Weichtieren enthalten.

Hausgemachte Lasagne nach bäuerlicher Art

Schale mit variablem Gewicht (450g - 1kg).

Frische Eiernudeln mit Füllung auf Schweinefleischbasis. Tiefgekühlte Lebensmittelzubereitung, teilweise gegart.

ZUTATEN: Füllung (75%): Milch, Schweinehackfleisch (9%), geschälte Tomaten, Wurst (3%) (Schweinefleisch, Salz, Dextrose, Knoblauch, Pfeffer, Antioxidationsmittel: E300, Säurekorrekturmittel: E626, Aromen, Farbstoffe: E120), Butter, Weichweizenmehl „0“, Parmigiano Reggiano DOP (Milch, Salz, Lab), Zwiebel, Karotten, Tomatenmark, Rotwein (Sulfite), Sellerie, Olivenöl, Zucker, Salz. Nudeln (25%): Hartweizengrieß, Eier (12%), getrockneter Spinat.

Kann Spuren von Gluten, Eiern, Milch und Milcherzeugnissen, Soja, Sesam, Nüssen, Sellerie, Senf, Fisch, Krebstieren und Weichtieren enthalten.

Hausgemachte Lasagne mit Radicchio, Kürbis und Gorgonzola

Schale mit variablem Gewicht (450g - 1kg).

Eiernudeln mit Kürbis, Radicchio und Gorgonzola-Füllung. Tiefgekühlte Lebensmittelzubereitung, teilweise gegart.

ZUTATEN: Füllung (75%): Milch, Kürbis (18%), Radicchio (8,3%), Gorgonzola (7,3%)(Milch), Butter, Weichweizenmehl „0“, Apfelessig, Parmigiano Reggiano DOP (Milch, Salz, Lab), Sonnenblumenkernöl, Zucker, Salz, Knoblauch. Nudeln (25%): Hartweizengrieß, Wasser, Eier (12%).

Kann Spuren von Gluten, Eiern, Milch und Milcherzeugnissen, Soja, Sesam, Nüssen, Sellerie, Senf, Fisch, Krebstieren und Weichtieren enthalten.

Hausgemachte Rosette mit Spinat

Schale mit variablem Gewicht (450g - 1kg).

Eiernudeln mit Spinat- und Mangold-Füllung. Tiefgekühlte Lebensmittelzubereitung, teilweise gegart.

ZUTATEN: Füllung (75%): Spinat (36%), Mangold (12%), Ricotta-Käse (Molke, Milch, Salz), Zwiebel, Schmalz (Schweineschmalz, Schweinebauch, Salz, natürliche Aromen), Milch, Parmigiano Reggiano DOP (Milch, Salz, Lab), Paniermehl (Weichweizenmehl Typ „0“, Wasser, Schmalz, natives Olivenöl extra, Hefe, Salz, Malzextrakt), Olivenöl, gekochter Schinken (Schweinekeule, Wasser, Salz, aromatischer Traubenzucker, Zucker, Stabilisator: Carrageenan, Antioxidationsmittel: Natriumerythorbat, Konservierungsstoff: Natriumnitrit), Butter, Salz. Nudeln (25%): Hartweizengrieß, Wasser, Eier (12%).

Kann Spuren von Gluten, Eiern, Milch und Milcherzeugnissen, Soja, Sesam, Nüssen, Sellerie, Senf, Fisch, Krebstieren und Weichtieren enthalten.

Hausgemachte Rosette mit Schinken und Käse

Schale mit variablem Gewicht (450g - 1kg).

Mit gekochtem Schinken und Käse gefüllte Eiernudeln. Tiefgekühltes und teilweise gegartes Essen.

Eiernudeln mit Schinken- und Käsefüllung. Tiefgekühlte Lebensmittelzubereitung. ZUTATEN: Füllung (75%): Milch, gekochter Schinken (27%) (Schweinekeule, Wasser, Salz, Aromastoffe, Dextrose, Zucker, Stabilisator: Carrageen, Antioxidationsmittel: Natriumerythorbat, Konservierungsmittel: Natriumnitrit), Emmentaler (26%) (Milch, Milchfermente, Salz, Lab), Butter, Weichweizenmehl „0“, Parmigiano Reggiano DOP (Milch, Salz, Lab), Salz. Nudeln (25%): Hartweizengrieß, Eier (12%).

Kann Spuren von Gluten, Eiern, Milch und Milcherzeugnissen, Soja, Sesam, Nüssen, Sellerie, Senf, Fisch, Krebstieren und Weichtieren enthalten.

Hausgemachte Parmigiana mit Auberginen

Schale mit variablem Gewicht (450g - 1kg).

Tiefgekühlte Lebensmittelzubereitung.

ZUTATEN: Auberginen, Tomatenfruchtfleisch, Mozzarella-Käse (Milch, Lab, Salz, Milchfermente), Sonnenblumenkernöl, Parmigiano Reggiano DOP (Milch, Salz, Lab), Weichweizenmehl „0“, natives Olivenöl extra, Salz, Sellerie, Karotten, Zwiebel, Basilikum, Oregano.

Kann Spuren von Gluten, Eiern, Milch und Milcherzeugnissen, Soja, Sesam, Nüssen, Sellerie, Senf, Fisch, Krebstieren und Weichtieren enthalten.

Hausgemachte Gnocchi nach römischer Art

Schale mit variablem Gewicht (450g - 1kg).

Tiefgekühlte Lebensmittelzubereitung auf Basis von Grieß.

ZUTATEN: Milch, Weizengrieß (17%), Butter, Parmigiano Reggiano DOP (Milch, Salz, Lab), Eigelb, Salz, Sonnenblumenöl, Muskatnuss.

Kann Spuren von Gluten, Eiern, Milch und Milcherzeugnissen, Soja, Sesam, Nüssen, Sellerie, Senf, Fisch, Krebstieren und Weichtieren enthalten.

Hausgemachte Frühlingssoße (Soffritto)

Erhältlich in 300-g-Packungen.

Zubereitung von gekochten und tiefgekühlten Lebensmitteln.

ZUTATEN: Tomatenfruchtfleisch, Schmalz (Schweineschmalz, Schweinebauch, Salz, natürliche Aromen), Zwiebel.

Kann Spuren von Gluten, Eiern, Milch und Milcherzeugnissen, Soja, Sesam, Nüssen, Sellerie, Senf, Fisch, Krebstieren und Weichtieren enthalten.

Hausgemachte Soße mit Tintenfischen und kleinen Oktopussen

Erhältlich in 300-g-Packungen.

Tiefgekühlte, gekochte Speisezubereitung auf Basis von kleinen Oktopussen und Tintenfischen.

ZUTATEN: tiefgekühlte kleine Oktopusse (43,5%), tiefgekühlte Tintenfische (36,5%), Tomate, Olivenöl, Weißwein (enthält: SULPHITEN), Zwiebel, Speisestärke, Petersilie, Knoblauch, Salz.

Kann Spuren von Gluten, Eiern, Milch und Milcherzeugnissen, Soja, Sesam, Nüssen, Sellerie, Senf, Fisch, Krebstieren und Weichtieren enthalten.

Kapaunbrühe

Erhältlich in 600-g- und 1-kg-Packungen.

Hühnerfleischbrühe.

ZUTATEN: Kapaunbrühe (erhalten durch kochendes Wasser mit 7,2 % Kapaun, Rinderknochen, Karotten, Zwiebeln, Kupfertomate, SELLERIE, schwarzem Pfeffer, Nelken, Salz).

Kann Spuren von Fisch, Eiern, Nüssen, Getreide mit Gluten, Milch, Weichtieren, Krebstieren, Senf, Sesamsamen, Soja, Lupinen, Erdnüssen enthalten.

Hausgemachte Gnocchi

Erhältlich in der 500g-Packung.

Tiefgekühlte Lebensmittelzubereitung auf Basis von Kartoffeln.

ZUTATEN: tiefgekühlte Kartoffeln (58%), Weichweizenmehl „0“, Kartoffelstärke, Parmigiano Reggiano DOP (Milch, Salz, Lab), Eier, Salz, Muskatnuss.

Kann Spuren von Gluten, Eiern, Milch und Milcherzeugnissen, Soja, Sesam, Nüssen, Sellerie, Senf, Fisch, Krebstieren und Weichtieren enthalten.

Hausgemachte Grüne Gnocchi aus Ricotta-Käse und Kartoffeln

Erhältlich in der 500g-Packung.

Tiefgekühlte Lebensmittelzubereitung auf Basis von Kartoffeln, Ricotta-Käse und Spinat.

ZUTATEN: tiefgekühlter Spinat (27%), Weichweizenmehl „0“, Ricotta-Käse (Molke, Milch) (21%), tiefgekühlte Kartoffeln (21%), Kartoffelstärke, Parmigiano Reggiano DOP (Milch, Salz, Lab), Eier, Salz.

Kann Spuren von Gluten, Eiern, Milch und Milcherzeugnissen, Soja, Sesam, Nüssen, Sellerie, Senf, Fisch, Krebstieren und Weichtieren enthalten.

Vegane Hausgemachte Grüne Tortelli

Erhältlich in der 400g-Packung.

Nudeln mit Spinat- und Mangoldfüllung. Tiefgekühlte Lebensmittelzubereitung, teilweise gegart.

ZUTATEN: Füllung (60%): tiefgekühlter Spinat (34%), tiefgekühlter Mangold (17%), Reisdrink (Wasser, Reis, Sonnenblumenöl, Salz), Frühlingszwiebeln, Paniermehl (Weichweizenmehl Typ „0“, Wasser, Schmalz, natives Olivenöl extra, Hefe, Salz, Malzextrakt), Sojasauce (Wasser, Sojabohnen, Weizen, Salz, Zucker, Geschmacksverstärker: E621 E631 - E327, Konservierungsmittel: E211, Farbstoff: E150c, Aromen), natives Olivenöl extra, Salz, Nährhefe. Nudeln (40%): Hartweizengrieß, Weichweizenmehl „0“, natives Olivenöl extra.

Kann Spuren von Gluten, Eiern, Milch und Milcherzeugnissen, Soja, Sesam, Nüssen, Sellerie, Senf, Fisch, Krebstieren und Weichtieren enthalten.

Vegane Hausgemachte Tortelli mit Kürbis-Füllung

Erhältlich in der 400g-Packung.

Nudeln mit Kürbis-Füllung. Tiefgekühlte Lebensmittelzubereitung, teilweise gegart.

ZUTATEN: Füllung (60%): Kürbis (85%), Reismalz (Wasser, Reis, gemälzte Gerste), Paniermehl (Weichweizenmehl Typ „0“, Wasser, Schmalz, natives Olivenöl extra, Hefe, Salz, Malzextrakt), Kekse (Zucker, Aprikosenkerne, Kartoffelstärke, Backtriebmittel: Ammoniumbicarbonat und Natriumbicarbonat, Aromen, Spuren von Soja), Hefe, Salz. Nudeln (40%): Hartweizengrieß, Weichweizenmehl „0“, natives Olivenöl extra.

Kann Spuren von Gluten, Eiern, Milch und Milcherzeugnissen, Soja, Sesam, Nüssen, Sellerie, Senf, Fisch, Krebstieren und Weichtieren enthalten.

Vegane Hausgemachte Erbazzone

Erhältlich in der 900g-Packung (variables Gewicht).

Tiefkühlprodukt mit Mangold und Spinat.

INGREDIENTI: Ripieno (65%): bietole 34%, spinaci 34%, bevanda di riso (acqua, riso, olio di semi di girasole, sale), cipollotti, fiocchi d’AVENA, salsa di soia (SOIA, farina di GRANO, acqua, zucchero di canna, sale, esaltatore di sapidità: E621, colorante: E150c), semi di SESAMO, olio extravergine di oliva, sale, lievito. Pasta (35%): farina di GRANO tenero, acqua, olio extravergine di oliva, sale. Copertura con olio di oliva in superficie.

Può contenere tracce di latte, uova, frutta a guscio, sedano, pesce, crostacei, molluschi, senape.